A propos

Dans le prolongement d’une carrière professionnelle dans l’environnement de l’industrie agroalimentaire au sein de filiales de groupes multinationaux (Danone, Grand Met et Sara Lee, Labeyrie Fine Foods), de PME familiales ou de Business Unit, je vous propose une offre de service via ma Société de conseils :

Thierry Lambert Trading and Consulting (TLTC SAS).

Thierry LAMBERT élabore et pilote vos offres de missions grâce à son expertise :

du développement et du management commercial, mis en œuvre depuis plus de 35 ans dont 25 à l’international dans l’agroalimentaire.

de la négociation et des relations avec les intervenants clés des circuits de la distribution grand public, restauration hors foyer et des circuits spécialisés.

de la gestion de relations personnelles avec un réseau d’interlocuteurs actifs dans l’univers des produits de grande consommation.

de la conduite des opérations marketing liée au développement et à l’animation de gammes produits (surgelés, frais, épicerie, boissons…)

de management d’équipes et de reporting dans des environnements multi culturels

Parcours

1984		Chef de Secteur chez Frigécrème filiale du Groupe Danone puis Ortiz Miko qui fabrique des crèmes glacées. Je gère une clientèle de supermarchés et d’hypermarchés sur une zone de l’est de la France.
1988		Assistant puis Chef de produit Marketing au siège de l’entreprise.
1992		Chef de marché avec des, missions Marketing et Commerciales pour les circuits Spécialisés (Restauration, Home Service) chez Brossard Surgelés jeune filiale du Groupe Grand Metropolitan puis de Sara Lee.
1994		Directeur Export et Directeur des Circuits Spécialisés lors de la création de Brossard France, issue de la fusion de Brossard Surgelés et de Brossard Epicerie (fabricant de Biscuits & Pâtisserie « Savane »).
1999		Responsable MDD pour la France et Directeur Export au sein de la PME indépendante Loc Maria Gaillard Pâtissier, Société spécialisée dans la fabrication de biscuits à base de Crêpes Dentelle, qui depuis 1990 connaît un fort développement par acquisitions externes.
2007		Directeur Export chez Rolli France, filiale de distribution du Groupe Industriel Rolli Alimentari. C’est une Société indépendante, basée en Italie spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits surgelés haut de gamme (Pizzas, plats cuisinés et légumes bruts & cuisinés et produits BIO).
2011		Directeur de Bretagne Excellence, filiale export de l’Association « Produit en Bretagne » qui propose, via une structure et une marque, une gamme de produits d’épicerie et de boissons « premium » fabriqués par les adhérents et destinés aux clients du Grand Public à l’international.
2014		Responsable de la zone Allemagne Autriche Pays de l’Est et Russie pour la filiale Export du Groupe Labeyrie Fine Foods, en charge du développement pour y initier de nouveaux courants d’affaires avec les clients GMS autours des différentes gammes de produits « premium » élaborées au sein du Groupe.

Aujourd’hui, via Thierry Lambert Trading and Consulting, j’offre mon expérience et mes connaissances à des opérateurs du marché de l’Agroalimentaire souhaitant créer et développer de nouveaux marchés en France ou à l’international.

Sur les circuits du Grand Public et des Circuits Spécialisés, je propose mes services pour conduire leur stratégie de croissance et les aider à promouvoir leur gamme de produits à leur marque ou à marque distributeur.