Kompetenzen

Im Anschluss an eine berufliche Laufbahn im Umfeld der Lebensmittelindustrie in Tochtergesellschaften multinationaler Konzerne (Danone, Grand Met und Sara Lee, Labeyrie Fine Foods), Familien-KMU oder Business Unit, biete ich Ihnen über meine Beratungsfirma Thierry Lambert Trading and Consulting eine Reihe von Dienstleistungen an.

Thierry LAMBERT entwickelt und verwaltet Ihre Missionsangebote dank seines Fachwissens, die mehr als 35 Jahre lang durchgeführt wurden, davon 25 Jahre im Ausland in der Lebensmittelindustrie, wie:

Karriere

1984

Bereichsleiter bei Frigécrème, Tochtergesellschaft der Danone-Gruppe, damals Ortiz Miko, der Eiscreme herstellt. Ich betreibe eine Kundschaft von Supermärkten und Hypermärkten in einem Gebiet im Osten Frankreichs.

 

1988

Marketing Assistent, dann Produktmanager in dem Hauptsitz des Unternehmens.

 

1992

Vertriebs und Marketing Leiter für spezialisierte Kanäle (Catering, Home Service) bei Brossard Surgelés, einer jungen Tochtergesellschaft der Grand Metropolitan Group, damals von Sara Lee.

 

1994

Direktor Export Direktor und Vertriebs Direktor für Spezialschaltungen bei der Gründung von Brossard Frankreich, das aus der Fusion von „Brossard Surgelés“ und „Brossard Epicerie“ (Hersteller von Keksen und Gebäck „Savane“) hervorgegangen ist.

 

1999

Private Label Manager für Frankreich und Exportdirektor innerhalb des unabhängigen KMU „Loc Maria Gaillard Pâtissier“, ein auf die Herstellung von Keksen auf der Basis von Crêpes Dentelle spezialisiertes Unternehmen, das sich seit 1990 durch externe Akquisitionen stark entwickelt hat.

 

2007

Direktor Export bei Rolli France, Vertriebstochtergesellschaft der „Rolli Alimentari“ Group.

Es handelt sich um ein unabhängiges Unternehmen mit Sitz in Italien, das sich auf die Herstellung und Vermarktung von ‚premium“ Tiefkühlprodukten spezialisiert ist (Pizzas, Fertiggerichte sowie rohes und zubereitetes Gemüse und Bioprodukte).

Zuständig für die Erkundung und Entwicklung von Handelsmarkenmärkten in den Beneluxländern, Skandinavien, Osteuropa und Russland sowie in den französischen Überseedepartements und -gebieten.

2011

Geschäftsführer von Bretagne Excellence, der Export-Vertriebstochter der Vereinigung “Produit en Bretagne”, die über eine Struktur und eine Marke eine Reihe von Premium-Lebensmittelprodukten und Getränken anbietet, die von den Mitgliedern hergestellt werden und für internationale Verbraucherkunden bestimmt sind.

2014

Export Country Manager“ über Deutschland, Österreich, Osteuropäische Länder und Russland für die Exportniederlassung der Labeyrie Fine Foods Group. Verantwortlich um, die verschiedenen „Premium“-Produktreihen, die innerhalb der Gruppe hergestellt sind, zu vermarken und verkaufen.

 

 



Heute stelle ich über Thierry Lambert Trading and Consulting meine Erfahrung und mein Wissen den Akteuren der Lebensmittelindustrie zur Verfügung, die neue Geschäfte in Frankreich und im Ausland schaffen und entwickeln möchten.

Für die Retail & Food Service Kunden, Vertriebsunternehmen und Importeure biete ich meinen Service an, um ihr Wachstum zu leiten ihre Produktpalette für ihre Marke oder Einzelhandelsmarke bekannt zu machen.